にんにく・りんごには整腸作用がある。 -2
整腸作用を促す効果は、当然ながら便秘への解消策ともなるわけですね。りんごには、ペクチンやりんご酸が含まれ、またくだもの全般に共通な果糖が含まれています。これらが腸を刺激して蠕動運動を高めるわけです。
特にりんごの皮には食物繊維であるペクチンが豊富に含まれています。だから便秘解消のためにりんごを食べるときには、皮ごと食べてべクチンを多く摂取していただきたいと思います。皮ごとすりおろしたりんごにヨーグルトを加えた朝のヘルシー食は、きっと効果が大きいことでしょう。ただ下痢をしているときには、胃腸に負担を与えないよう、皮をむいて食べるほうがよいでしょう。
健康のために、また便秘解消策として、これらの整腸作用のある食材を、上手に日々のメニューに加えてくださいね。
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